Rosaria bianco

Articolo di Rebecca Di Gregorio per L’attacco di Foggia (che ringrazio) Nel panorama editoriale contemporaneo, dove la comunicazione del vino è spesso saturata da tecnicismi estremi, punteggi e descrizioni organolettiche standardizzate, emerge una voce fuori dal coro capace di restituire al prodotto della vite la sua dimensione più autentica: quella umana. Il nuovo libro di Rosaria Bianco, intitolato “Quante storie per un vino – Dodici …